海老とブロッコリーの中華炒め

海老とブロッコリーの中華炒め、豚汁、山椒昆布（おばあちゃん作）

　家帰ったら、おばあちゃんがいっしょうけんめいレシピを見ながら海老とブロッコリーの中華炒めを作ってくれていた。海老とブロッコリーは最初に茹でておいて、土生姜を油で炒め、海老とブロッコリーを合わせて炒め、調味料を加えるやり方やった。片栗粉でとろみがついていて、かなり好きな味。「また作って～」ておばあちゃんの日記帳に書いておこうっと。