カレーパン

　久しぶりにカレーパン作ったよ。こないだのカレーが余ってたので、「カレーパン作るわ～」って言うたらきみといとは「フフフ」と言っていた。カレーパンが作れるくらいののカレーをこないだわざと残しておいたらしい。
　カレーパンは電子レンジ発酵パンで作るのがお気に入り。早くできるし、イーストのにおいはカレーのにおいで消されるし、パンの味がカレーに合うような気がする。カレーは、前日にあんこぐらいのかたさになるように水分とばして小麦粉足しておいたから、うまくいった。カレーがゆるかったら包むときに空気が入るので、揚げたら穴があくねん。