茄子・ピーマン・挽肉そぼろのレタス巻き

ポテトサラダ、きゅうりとトマトとかにかまぼこ、冷や奴

　おばあちゃんは毎日ばんごはんのおかず、いろいろ思いつくなぁ～。レタス巻き、食べにくなぁと言いながら食べた。食べにくいところがよい。