千切りとわかめの酢の物 千切りがしゃきしゃきしてておいし〜。また作ってぇと、おばあちゃんに頼んだ。
キャベツときゅうりとアボカドのサラダ のり佃煮 おばあちゃんの肉じゃがはやっぱりおいしい。
鮭の塩焼き キャベツとトマトのサラダ 冷や奴 のり佃煮 なすのごま和えはおばあちゃんが作ってくれた。ごまをていねいにすってくれたので、部屋中ごまのよい香り。
焼きなす 焼き厚揚げ 大根と人参の赤だし トマト きゅうりのぬか漬け 高野豆腐がだしが浸みておいしかったわ〜。
ほっけの開き トマトときゅうりとオクラの酢の物 おばあちゃんが作ると、鶏を焼いただけでもすごくおいしい。やわらか。
キャベツとトマト ゆでじゃがいも うりのおつゆ
鮭の塩焼き 茄子田楽 今日は書道教室の日で、帰ってきたらおばあちゃんが煮物を作ってくれていた。
おばあちゃん「もうすぐ祇園祭やなぁ。ほこを組み立てはるやろ? それを横目で見ながら試験受けに行ってたわ。その時期はいつも試験やったさかいに、はよ終わらんかなぁ、おもて。」
ゆで卵 野菜いろいろ
枝豆 鰹のたたき 鰹のたたきが安売りしていたので、こないだ食べたとこやのにまた買ってしまった・・・。おばあちゃんの盛りつけはやっぱりセンスがいいねぇ〜。
鰹のたたきおろしポン酢かけ 水菜とトマトのサラダ おばあちゃんがかぼちゃを切ってゆでてくれていたので、味付けをどうしたらいいかを聞いたら、 おばあちゃん「さとうと2杯とー、おしょうゆをたらたらぁ〜っと」 うーん、むずかしい。 おばあちゃん「だしがいるさかい、こうゆうのんいれたらえーねん。ずぼら風や。」 と言って、めんつゆを出してくれた。ほぉ〜、なるほど。なかなかえー味になりましたわ。
システムエンジニア
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