豚肉と野菜のポン酢炒め

きゅうりとわかめとレタスのサラダ、海老しゅうまい

　豚肉と野菜のポン酢炒めは、豚肉ともやしと白ネギが炒めてあって、七味がかかっていた。

「おいし～！！おばあちゃん、これ、なんて言うなまえなん？」
「さぁ？？」
「どやって作ったん？」
「炒めてポン酢入れただけやで・・・」

　これはどうもおばあちゃんの創作らしい。もやしはちゃんと根とってあったし、白ネギはもやしと混ざりやすいように細く切ってあったし、ポン酢味で、七味がアクセントなところもおいしかった。　

Comments

[投稿情報: りんりん]

ポン酢炒めはおいしそうだね。私もやらせていただきます！それからチーズが乗ったみたいなのがえびしゅーまいだよね？いつもながらおいしそ～な食卓・・・

[投稿情報: まるこ]

ポン酢炒め、作ってみて～。おいしいから。