おばあちゃんのばんごはん

カプチーノ

サラダ、トースト、パイナップル

　昨日、待ちに待ったのネスプレッソが届いたので、カプチーノを作った。んー、喫茶店みた～い。毎日コーヒー飲みまくり。

豚肉のおろしポン酢

キノコとミックスビーンズのマリネ、カレースープ

　これはまるこが作ったばんごはん。酢が好きなので、酢のおかずばっかりになったけど、おばあちゃんはさっぱりしていておいしかったて言うてくれはった。よかった。

大根と人参と肉だんごの煮物

ししゃも、きゅうりとわかめの酢のもの

　この日はまるこがばんごはんを作ろうと思っていたけど、帰ってくるのが遅かったので、おばあちゃんが煮物を作ってくれていた。

お赤飯

鱈の中華蒸し、豚汁、ほうれん草のお浸し

　この日はきみといとこの誕生日だったので、お母さんがお赤飯を持ってきてくれた。ケーキはお父さんが持ってきてくれた。おばあちゃんはおいしいなぁ、おいしいなぁってたくさん食べたはったわ。

うな丼

なすと長芋のみそ汁、サラダ、しょうがの甘酢漬け

　まるこが作ったばんごはん。おばあちゃんは結構うなぎが好きらしい。

アンチョビ入りポテトグラタン

サラダ

　これはまるこが作ったばんごはん。ポテトグラタンはレシピ見て作ったけど、思っていた味じゃなかったので残念。

パプリカのお浸し

冷や奴、鶏肉とほうれん草のすまし汁、小芋と高野豆腐の煮物

　まるこが作ったばんごはん。１０年前ぐらいに料理教室で習ったおつゆを作ってみたけど、鶏肉を叩くのを忘れて失敗。鶏が硬かった。

なすと生麩の田楽

キャベツと大根と玉ねぎの千切りサラダ、お刺身、きゅうりのくずひき、きのこいため、

　久しぶりにまるこが作ったばんごはん。おばあちゃんが包丁を研いでくれていて、よく切れるから、おもしろがっていっぱい千切りした。山盛りサラダできてしまったけど、全部食べたわ。

キノコと貝柱の炒め物

お赤飯、冷や奴、ケーキ

　この日はまるこの誕生日やし、好きな物買ってえぇでって言われたので、きのこを買った。いつも買ってるねんけど・・・。生麩が食べたかったけど、売ってなかったので、お気に入りのジョニ男を食べたで。
　お母さんが持ってきてくれたお赤飯は、おばあちゃんがめずらしくおかわりしたはった。お父さんは北山からはるばるチーズケーキを買ってきてくれた。ありがとう。
　おばあちゃんは「あんたのおかげでええもん食べられたわ～」やって。

　まることきみといとこがおばあちゃんとしゃべっている時は普通やのに、おばあちゃんが他の人としゃべる時とか、電話で話す時は、おもいっきり京都弁にならはる。
「へぇ～、そうどすかぁ～。この袋に入れておくれやす～。」

なすとみょうがのすまし汁

鰆の塩焼き、ピーマンとわかめちりめんの炒め煮

　この日はめずらしくまるこが作ったばんごはん。ピーマンとわかめちりめんの炒め煮は病院の献立にあるやつ。きみといとこに何が食べたい？って聞いたら、たいていなんかの魚の塩焼きって言うし楽やわ～。