ロールキャベツ

ロールキャベツ、大根と新玉ねぎのサラダ、男前豆腐の冷や奴、豆ご飯、きゅうりのぬか漬け（まるこ用）

　今日は家にいたので、ばんごはん作った。豆がおつとめ品で安かったので、豆ごはんにしたら、古いからか皮が固くなっていたのでおばあちゃんは食べられなかった。残念。しかもおかずがロールキャベツやし、豆ご飯の味わからんかったわ。新玉ねぎの辛みが抜け切らなかって、サラダは辛すぎやし、ロールキャベツはだいぶ煮たのにキャベツが硬くて、きみといとこは分解して食べたはって、おばあちゃんはキャベツ残したはった。ロールキャベツ作るの時間かかったのになぁ。今日は全体的にだめやったわ。あ、でもロールキャベツの中身は鶏ミンチであっさりしていて、中心にチーズ入れたところだけはよかったかな。
　お姉ちゃんが言うてた男前豆腐食べたで。味が濃いな。まるこはこないだのジョニーの方が好きかな。
　ぬか漬けの中から忘れ去られていたきゅうりが出てきた。とてもすっぱいので、まるこ用。

Comments

[投稿情報: えり母]

古漬けにしょうがとおかか　まぶしたら最高やなぁ！今、漬けてへんし　あえて古漬け買うときあるわー！

[投稿情報: まるこ]

自分トコで漬けた方がおいしいで。おばあちゃんに作ってもらってるけど。