なすとピーマンと豚肉の味噌炒め

新玉葱とわかめのポン酢和え、冷や奴、枝豆

　まるこが作ったばんごはん。味噌炒めは、おいしくできた。いつも味が足りないかも？と思って調味料足して辛くなるところを、片栗粉でとろみをつけてみたら、味がからんでちょうどよくなった。八丁味噌使ったのもよかったかも。

　男前豆腐はおばあちゃんもおきにいり。「この豆腐はおいしいねぇ～」って言うたはった。